lunes, 11 de julio de 2016

El Buho Porter


El Buho es una cervecería de La Cumbre, en el Valle de Punilla, Provincia de Córdoba, desde el año 2002 elabora cervezas inspiradas en estilos clásicos europeos, en especial ingleses.

La primera impresión visual, se observa un color caoba, una mínima corona de espuma de corta perdurabilidad. Aromaticamente se perciben notas a café y dejos a cereal tostado. En la boca, se siente amarga en un principio, con un retrogusto chispeante y algo "picante". Es ligera de cuerpo y con una graduación de alcohol del 5,2%.

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