sábado, 24 de septiembre de 2016

Darwin Miver



La impresión visual que tenemos de esta cerveza, es la de un dorado apagado de media traslucidad. la misma genera una gran cabeza de espuma de durabilidad moderada. En aroma, se perciben dejos florales, frutales y cítricos. En el gusto es balanceado, con un amargor leve, un poquito mas acentuado hacia el retrogusto. Se la ciente ligera y refrescante, ideal para tomar bien fría. 

domingo, 18 de septiembre de 2016

Alhambra Reserva 1925


A la vista, podemos observar que su color ambar oscuro, con destellos cobrizos. de ella nace una cabeza de espuma abundante al principio, aunque poco duradera.
Usando el olfato, se percibe el dulzor del cereal y el lúpulo, que da lugar a dejos caramelizados. De igaul forma en boca, predomina primeramente un gusto a caramelo para transformarse luego en un final amargo, corto y seco. El final es destacable, con amargor refrescante, que deja con ganas de una mas. Para agregar que es una cerveza ligera, con una efervescencia fina. 

domingo, 11 de septiembre de 2016

Gulden Draak 9000


A la vista, presenta un color ocre algo traslucido, similar al jugo de manzana puro, de la misma nace una corona de espuma media, bien aireada y de corta duracion. 
En nariz, se percibe una aroma floral, como a flores de naranjo, esas mismas notas se entremezclan con dejos dulces similares al licor, también muy tenuamente se percibe un aroma a lúpulo. 
En la boca es balanceada, es como una lucha de sensaciones, un primer sabor algo dulce, pasando a un naciente calor en la boca hasta llegar a un amargor moderado. Esa batalla llega hasta el retrogusto, donde se la siente fuerte producto de sus 10,5% de alcohol. Cuenta con un cuerpo fuerte, por momentos se la siente sedosa y con una efervescencia moderada pero constante. 

viernes, 2 de septiembre de 2016

Gulliver Irish Red


A la vista podemos observar una tonalidad entremezclada entre ámbar y grana, de ella nace una corona de espuma abundante bien aireada y de media perdurabilidad. Tiene un aroma tenue a moderado, que no se destaca demasiado, solo pueden reconocerse afinando el olfato dejos a caramelo y alguna nota a toffee. En la boca se la percibe bastante balanceada, la primera sensación es como pan tostado, pasando a un amargor medio y un final seco. La efervescencia es suave y el cuerpo es ligero, pero lo seco del sabor aveces hace difícil el trago para el que no esta acostumbrado a salir de las rubias.