sábado, 21 de enero de 2017

Patagonia 24.7


Antes que nada, hay que decir que 24.7 no es la graduación alcohólica de la cerveza, sino que es el kilómetro donde se encuentra la cervecería, en el circuito chico. Esta nueva variedad de Patagonia, es estilo IPA, acompañada con Saúco.

Al servirla, se observa un color rojizo en la parte superior, que va decayendo en degrade hacia el dorado en la parte inferior de la copa, una tonalidad muy agradable de observar, punto deficiente es la espuma generada, la cual es escasa y de corta perdurabilidad.
En nariz se la siente muy frutal y floral, el lúpulo y el saúco se perciben con claridad, con tal vez algún lejano matiz cítrico y silvestre. En la boca el sabor es algo desbalanceado, pasando de una entrada de amargo notable hacia un dulce entremezclado con amargo y floral que no terminan de convencer. Si bien es refrescante, su complejidad y desbalance no la hacen una cerveza fácil de beber. Por otra parte su cuerpo es medio, mientras que su efervescencia es adecuada y su graduación de alcohol es del 4.5%.


18 comentarios:

  1. Respuestas
    1. Es linda cerveza para salir de lo común de las lager. Gracias por tu comentario Marcos.

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  2. la 24.7 es una cerveza artesanal??

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  3. La verdad, muy buena cerveza, dentro de las ipas, esta es una rara, y muy sabrosa, muy buena tu descripción, entre buscando información del porque el 24.7, pensé que tenia una historia mas loca. Ya los busco por instagram.

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  4. Te juro que pensé que era 25hs 7dias jaj

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  5. Amo el sabor de esta cerveza Es la mejorrrrrrrrrrr !!!

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  6. Amo esta cerveza Es la mejorrrrrrrrrrrrr lejos !!!

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  7. Es muy buena esta cerveza. Se los dice alguien a quien no le gusta la cerveza!

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  8. Riquísima... Una de las mejores cervezas que he degustado.

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  9. Esa cerveza es un camino de ida...está tan buena como Sol Pérez.

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  10. Creo que sin duda es el sabor que tiene que tener una cerveza para mí ,

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  11. No soy conocedor de cervezas..pero ayer la probé buscando ese amargo y me impactó su fragancia. Me encantó

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  12. Me gustó mucho, el color el sabor agradable, ese gustito a sur austral me encanta

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