domingo, 10 de septiembre de 2017

Coopers Sparkling Ale


País de Origen: Australia

Tonalidad: Dorada profunda, escasamente traslucida

Espuma: Compacta y consistente, de características cremosas y de color blanquecina.

Aroma: Ligeramente frutal y silvestre, dejos a levadura

Sabor: Suave en un comienzo, haciendoce presentes notas a malta las cuales discurren hacia un final con un amargor balanceado.

En General: Presenta una tonalidad atractiva al igual que la corona de espuma, la cual podría ser tal vez un poco mas duradera, la efervescencia es adecuada al igual que su cuerpo es ligero, balanceada, el final para algunos puede resultar algo seco.


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